Sykursýki og næring

Sykursýki, næring og efnaskiptasjúkdómar er læknisfræðileg sérgrein sem fjallar um greiningu og meðferð sjúklinga með sykursýki eða sem þjást af sjúkdómum af völdum ófullnægjandi næringar eða efnaskiptasjúkdóma.\\n\\nUnfortunately, um allan heim, milljónir manna þjást af sykursýki. Þetta er ástand sem einkennist af hárri blóðsykursþéttni (blóðsykurshækkun), efnaskiptin trufla vegna breytinga sem eiga sér stað í líkamanum. Hormónið sem hjálpar frumum líkamans að nota glúkósa sem orkugjafa er insúlín og þegar insúlínseyting er ekki nóg er afleiðingin sykursýki.